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配料表:飲用水、大豆組織蛋白、食用植物油、白砂糖、海藻糖、大豆分離蛋白、酸水解植物蛋白調味粉、食用鹽、酵母提取物、胡椒粉、紅腐乳調味粉、食品添加劑(羥丙基二澱粉磷酸酯、谷氨酸鈉、食品用香精)
做法:①素火腿解凍切絲,甜椒切絲待用
②熱鍋下油,素火腿絲入鍋翻炒;
③火腿炒香後加入甜椒絲一同翻炒,最後加鹽調味炒勻即可上碟。